Sauces nées du temps, du soleil et d’un héritage culinaire.
Créées pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Production en petites séries • Usage professionnel
Une sauce, pas un compromis.
Une sauce signature haut de gamme
Madre Noir développe des sauces pensées pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Production en petites séries, ingrédients premium, goût intense et stable.
Ici, le prix suit le produit. Pas l’inverse.
Quand la sauce sublime l’assiette
Burrata fondante, pain croustillant,
prosciutto délicat, roquette fraîche.
La sauce Madre Noir s’invite hors du burger
pour accompagner une cuisine plus libre,
plus méditerranéenne, plus inspirée.
Une touche suffit pour révéler le produit,
sans jamais le masquer.
Le burger, en version Madre Noir.
Juteux, chaud, généreux.
Une touche de sauce à la truffe blanche,
et le burger prend une autre dimension.
Onctueux. Intense. Inoubliable.
Des formats pensés pour les pros
Des formats conçus pour la restauration et la vente professionnelle.
Bouteilles pratiques, recharges compatibles, gestion simplifiée.
Vous choisissez le format, nous garantissons le goût.
Pensée pour le service professionnel
Formats adaptés au débit professionnel.
Recharges faciles, stockage optimisé, mise en place rapide.
Vous vous concentrez sur le service, Madre Noir s’occupe du goût.
Ça commence par une cuillère.
Et souvent, ça déborde.
Chez Madre Noir, on cuisine au geste.
Quand ça tache, c’est que c’est bon.
madrenoirfood.com 